國際大廠為何做不到無添加

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不管是保養品或是保健品,有發現其實絕大多數的國際大廠從不標榜無添加嗎?

所謂的無添加是甚麼?

又為什麼國際大廠都不做無添加的標榜呢?

今天哈保養就來做個小揭密唷~

 


所謂的無添加是什麼?

所謂的無添加,其實就是針對產品裡面有些像是防腐劑、香料、色料、酒精或是其他非必要添加的成分,用一般較為天然或是較為無刺激性的成分加以取代

相對之下,所謂無添加的產品,對消費者的刺激性比較低,對於容易過敏的人來說十分有利,而這樣的概念最廣泛使用在保養品上

既然無添加對消費者是一大好事,國際大廠為什麼都不做呢?

主要原因在於穩定度

添加色素,是為了避免產品經過氧化後所產生的顏色落差

舉例來說,藍銅胜肽(天然藍色)或是B12(天然粉紅色)添加在產品中都可以具有天然的顏色,但是卻不能持久,往往對消費者而言就會有變質的錯覺

添加香料,是為了掩蓋某些原料非常厚重味道

舉例來說,B群或是膠原蛋白,這樣的成分本身都有存在感很重的味道,如果加到足量,絕對讓人無法忽視,對消費者而言幾乎都無法接受

添加防腐劑,是為了延長產品保存期,同時減少成本

國際大廠的產品往往飄洋過海來見妳,經過2個月的船運(高溫平均達60度),整個運輸期間濕度極高(畢竟都在海上),相對之下比較利於菌生長

對於國際大廠而言,減少客訴是第一要件

如果沒有絕對的把握,絕對不會送出門

而這個絕對的把握就是依靠眾多的添加物

過敏的人,完全不能用國際大廠的產品嗎?

其實不是的,當然可以食用,但建議篩選過

1. 配方要簡單 - 越單純的配方,因為需要進行安撫的原料不多,所需的添加物就越少

2. 效期不能太長 - 效期越長(3-5年),代表產品的添加物越多,因為要保護的時間很久,相對之下,效期越短,代表產品被氧化的程度也較低

3. 劑型要穩定 - 粉末、錠劑、膠囊的穩定度相對之下較高,因為本身水活性低,有效成分水解程度也相對較低,相對果凍或是飲品,就會建議是在地產品效果較佳


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★ 配方單純。<減少所有不必要的添加物,讓容易過敏的妳多一個選擇>

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